13/08/2024
Du lịch Tây Ninh du khách không chỉ được ghé thăm nhiều địa điểm tuyệt đẹp mà còn được khám phá tinh hoa ẩm của vùng đất này. Nổi bật là món bánh tráng Tây Ninh ngon bất bại.
Ít ai biết rằng, bánh tráng trộn Tây Ninh được người dân vùng Trảng Bàng sáng tạo ra từ phút ngẫu hứng. Trảng Bàng là vùng đất nổi tiếng với món bánh tráng phơi sương nức tiếng gần xa. Sở dĩ lại gọi là bánh tráng phơi sương là bởi nơi đây “ngày nắng, đêm lắm sương”, người dân địa phương tận dụng kiểu khí hậu này để phơi bánh tráng.
Sự thơm ngon của món đặc sản này ngày càng được nhiều người biết đến. Bởi vậy, hễ nhắc tới bánh tráng trộn người ta “quen miệng” gọi “bánh tráng trộn Tây Ninh” hay “bánh tráng trộn phơi sương Tây Ninh”.
Bánh tráng trộn của Tây Ninh có nhiều loại khác nhau, mỗi loại lại mang một đặc trưng riêng, nhưng điểm chung là đều ngon “quên lối về” như:
Cách ăn bánh tráng trộn Tây Ninh đơn giản, bạn chỉ cần nêm nếm gia vị vừa miệng, đợi ít phút cho ngấm đều là có thể thưởng thức ngay.
